Zumo de Fresa y Naranja

   Es bien conocido que la naranja contiene una vitamina a la que recurrimos para prevenir resfriados, comúnmente conocida como "Vitamina C". El ácido ascórbico, o "Vitamina C" es esencial para nuestro metabolismo. Dentro de sus funciones encontramos la de antioxidante, síntesis de colágeno e inmunidad. Esta inmunidad es la que nos ayuda a estar fuertes para prevenir la enfermedad.

  Podemos encontrarla en los cítricos, frutas y verduras en general. Existen frutas que contienen mayor proporción de ésta vitamina que la naranja, como es la fresa. Por eso, una buena manera de aportarla a nuestro organismo es la unión de ambas. Para ello, la receta que proponemos es "zumo de fresas con naranjas". Su sabor es atractivo para toda la familia y a los peques les atrae su color.

Ingredientes (para dos personas):

- 2 Naranjas grandes (4 si son pequeñas)

- 200 gr de fresas

Preparación:

Prepara el zumo de naranja con tu exprimidor y resérvalo.

Introduce las fresas lavadas en el vaso de la batidora o licuadora y bátelas.

Es hora de mezclarlo añadiendo el zumo de las naranjas a las fresas ya batidas.

Remueve el zumo para mezclar bien los sabores

Tan sencillo como seguir estos cuatro pasos y saborear un rico zumo de "Fresa y Naranja"!!

Si quieres que su textura sea más líquida, tritura hielo y añádelo al zumo.